BEAUFORT ETE MEDAILLE D'OR 2010 AU CONCOURS AGRICOLE DE PARIS

Fromage à pâte pressée cuite.
Le Beaufort été est une Appelation d'Origine Protégée (AOP).
Le Beaufort été est fabriqué du 01 Juin au 31 Octobre. Son temps d'affinage est généralement de 7 à 12 mois.
Il est fruité avec un léger goût de noisette.
En cette année 2010,la Coopérative Laitière a obtenu la Médaille d'Or au Concours Général de PARIS.