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saucisson-noisettes

Saucisson Sec de Savoie aux Noisettes

200g env

6,35

Composition du produit : Viande de porc (130 gr pour 100 gr de produit fini) ; noisette 9.5% ; sel ; poudre de lait, épices ; lactose, ail, sucre, dextrose ; ferments ; conservateur : nitrate de potassium.
BOYAU DE PORC ET FLEUR NATURELS

DLUO : 30 jours

Conditions de conservation :  A conserver dans un lieu sec et aéré. Produit sujet à dessiccation. Eviter les variations de température afin d'éviter la condensation qui favoriserait le développement de moisissures indésirables.

Retirer le boyau avant consommation.

Caractéristiques

  • Poids 200g
  • Type de viande Porc

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Élaboré à partir de viande de porc (130 grammes pour 100 grammes de produit fini), d’épices, de sel et de noisettes (9,5 %), le saucisson aux noisettes plaît pour son côté moelleux et croquant. Généreusement doté d’éclats de cette petite noix, ils apportent du caractère au saucisson et lui confèrent son goût si frais et authentique. C’est au moment du séchage que les noisettes libèrent leur parfum dans la chair du saucisson.

Les saveurs de ce saucisson aux noisettes sont parfaitement équilibrées. Une fois en bouche, ces dernières fournissent une belle touche de douceur qui accompagne de façon harmonieuse les arômes du saucisson.

Le saucisson sec de Savoie aux noisettes se déguste seul, entre amis ou en famille. Il convient à vos apéritifs lorsqu’il est présenté taillé en fines tranches. Vous pouvez même l’emmener avec vous pour un pique-nique.

Cette recette traditionnelle séduit le plus grand nombre grâce à ses saveurs d’antan. Notre saucisson sec de Savoie aux noisettes est embossé dans un boyau naturel et ne compte aucun colorant. Il se conserve très bien durant plusieurs semaines. Il est conseillé de le garder dans un endroit sec et aéré. Enfin, pour apprécier encore davantage ce moment de plaisir, il est recommandé de le laisser à l’air libre au moins 24 heures avant dégustation.

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