BEAUFORT TOUR 2019

BEAUFORT TOUR 2019

Place à la dégustation et à la bonne humeur !
Si le Beaufort Tour s’invite, cette année encore, dans les stations de sa zone de production, c’est parce que les domaines skiables ne sauraient exister sans ce fromage d’exception.
L’entretien des pistes est en effet assuré, en partie, par les troupeaux dont le lait permet de fabriquer le Beaufort.
Les Tarines et les Abondances investissent les pâturages des hautes montagnes de Savoie : les vallées du Beaufortain / Val d’Arly, de la Tarentaise et de la Maurienne.
En pâturant, les vaches contribuent à la sauvegarde de la diversité de la flore alpine et celle-ci étant alors plus vivace, la neige peut mieux se fixer… pour le plus grand bonheur des skieurs.
Sans oublier que plus de 40% des producteurs de Beaufort travaillent en stations en hiver. Entre deux traites, ils sont moniteurs de ski, perchmans ou pisteurs…
 
Le Beaufort Tour multiplie les pauses gourmandes, les jeux, les animations et les cadeaux au son entraînant et festif d’un DJ.
 
Une journée pour se régaler, faire le plein d’énergie et de bonne humeur !
Les étapes du Beaufort Tour 2019
 
La Plagne : Mardi 12 février
Val Cenis : Jeudi 14 février
St Jean d’Arves : Mardi 19 février
Crest-Voland : Jeudi 21 février
Les Ménuires : Mardi 26 février
St François Longchamp : Jeudi 28 février
Les Saisies : Mardi 5 mars
Arc 1800 : Jeudi 7 mars