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CROZETS DE SAVOIE SARRASIN
400 GR
Les crozets au sarrasin, appelés autrefois "Croé", ce qui veut dire petit, se présentent sous forme de petits morçeaux de pâte coupés en carrés d'un mélange de farine de blé tendre, farine de sarrasin 20% oeufs frais, sel. Fabrication Artisanale.
Variez les saveurs, n'hésitez pas à y apporter votre touche personnelle : muscade, sel, poivre, vin blanc ...
Vous apprécierez également les crozets en gratin avec de la crème fraîche ou bien en croziflette.