RACLETTE AU LAIT CRU

22,50

Au lait cru (1KG)

Raclette au LAIT CRU, 29% de matière grasse sur le poids total.
Fromage à pâte pressée non cuite à croûte morgée de couleur jaune pâle à brun foncé.
Le temps d'affinage est de 5 semaines au minimum sur des planches d'épicéa.
La raclette à un goût franc et lacté, texture fondante et onctueuse à souvourer entre amis !