RÉGALEZ-VOUS AVEC LE BEAUFORT

RÉGALEZ-VOUS AVEC LE BEAUFORT

Recette de la Fondue Savoyarde

Coupez le pain en cubes (une demi-baquette durcie ou passée au four)

Frottez le fond du caquelon de l’appareil à fondue avec une gousse d'ail.

Mettez du vin blanc à chauffer, un tout petit verre par personne, et dès qu'il commence à mousser, ajoutez

le Sachet de Râpé sans cesser de tourner en 8 avec une cuillère en bois.

Lorsque la préparation est fondu, ajoutez un peu de Kirsch, du poivre et de la muscade, sans cesser de tourner doucement.

Et voilà, c’est prêt ! Posez-la sur un réchaud

Armés de vos piques, régalez-vous.

Ah et qu’est-ce qu’on boit avec une fondue ?

Nos vins blancs de Savoie sont parfaits : Roussette de Savoie, Chignin Bergeron,…

PROMOTION  RÂPE Beaufort (70% env) - Emmental (30% env)  9.20 € le sachet 400 g au lieu de 11,20 €

Ingrédients : Beaufort (de la Coopérative Laitière de Moûtiers) et Emmental

A conserver à +4°C maximum,

Idéal pour agrémenter vos plats cuisinés où pour une véritable Fondue Savoyarde  (Sachet pour 2 personnes)

Bonne dégustation !